pátek 31. května 2013

Moje cesta za vysněnou postavou

Tak se opět hlásím s novým článkem, tentokrát žádná jídelní inspirace ani recepty, přicházím s prvním náhledem do mého cvičícího a snažícího života.
Jak už jsem psala v jednom ze svých úvodních článků, o fitness jsem se začala zajímat ani ne před rokem a o zdravější způsob stravy před několika měsíci. Zatím jsem opravdu jen ve fázi snažení, poznávání nových metod, nových způsobů stravy, toho, jak tělo funguje, co potřebuje a podobně. Moc mě to baví a dělá mi to radost, zvlášť, když jsou vidět byť jen malé pokroky. Hlavně se cítím mnohem líp, mám víc energie a hlavně radost z vaření, vážně jsem se v tom našla :) Péct bych mohla každý den :D
Můj blog zatím není návodem k tomu, jak "zhubnout do plavek" a také vám tu nebudu a ani nemůžu (protože to nevím nejsem odborník) psát návody na to, co, jak a kdy cvičit, jak správně jíst a pít, je to u každého individuální. Každé tělo je jiné, potřebuje rozdílné věci, to, co sedí mně nemusí vyhovovat vám. Navíc já nemám úplně perfektní a korektní jídelníček, nikdo mi ho nesestavoval - jím vesměs to, na co mám chuť, pouze se snažím o zdravější formu. Proto hned na začátku upozorňuji, že to, co zde bude uveřejněno slouží pouze k inspirativním účelům a rozhodně to není návod pro vás ostatní :) Myslím, že tohle vše je jasné, ale měla jsem potřebu to zde zmínit.

Moje cesta za vysněnou postavou začala objevením mojí nyní už staré dobré známé mamky Jillian Michaels. Kdo neví o koho jde, jako by nebyl :P Takže všichni co netušíte, honem běžte nastudovat. ale věřím, že to už je jen opravdu mizivá část populace, takže vy ostatní zasvěcení víte, jak skvělá a inspirativní žena to je. Pět ódy bych na ní mohla věky, je pro mě a pro miliony dalších velkým vzorem a její cvičení mě baví dodnes. Nevím, čím to je, ale pořád mám k jejím workoutům největší důvěru.
Každopádně svou "fitness kariéru" :D :D jsem odstartovala známým programem 30 Day Shred. Byla to velká změna, do té doby jsem měla pouze své tréninky cca dvakrát až třikrát týdně, navíc cvičit jsem začala po prázdninách ve svém nejlínějším období, tudíž to byl pro moje tělo velký šok a já se začala poměrně rychle měnit. Ale to je stará známá rovnice, zezačátku to jde nejrychleji, pak už se to táhne a trvá to dlouho, pokud chcete i nějaký ten svalík :)
Výsledky byly znát už po pár dnech, sama jsem byla překvapená, že to opravdu funguje. Docela mě to chytlo a poctivě jsem jela jako fretka každý den.

Po docvičení shredu jsem cvičila Ripped in 30, poté Killer Abs. Pak jsem dlouho nevěděla coby, tak jsem se vrátila ke Shredu, což byl velký krok zpátky, přece jen to pro mě už bylo trochu jednodušší.
Pak jsem ale všechno vzala znovu a poctivě do svých rukou. Začala jsem si sestavovat svoje workouty, hledat videa na internetu, cvičit i jiné věci než jenom ty od Jill. Přidala jsem více cardia, občas zaposilovala břicho, mučila se HIITem a byla jsem nadšená. Na cvičení jsem se začala těšit, protože jsem to dělala tak, aby mi to vyhovovalo :) Navíc jsem se pustila do Body Revolution od Jill, kterého jsem se docela bála, ale nakonec jsem zjistila, že jsem vlastně neměla čeho. Začala jsem cvičit až od třetí fáze, to se obecně na internetu doporučuje pro pokročilejší. (Plán jak cvičit naleznete na internetu)

Pár tipů na cvičení:
Cardio 3 - Body revolution od Jillian Michaels - u toho se vždy zapotím jako nikdy v životě :D
Kickbox FastFix od Jillian - moje nejoblíbenější rychlovka, zapotíte se a vybijete vztek za celý den
Abs workout od Cassey - a břišáky budou slastně bolet :P
Rapid Abs - budou bolet podruhé :D
8 minutes abs - starší video, než jsem já, ale prý jedno z nejúčinějších
Cardio at home

Přišla jsem na kouzlo fitness blogů a začala s nějakou rozumnou stravou. Ač to občas dělám nerada, počítám si kalorie a snažím si hlídat si příjem různých složek potravin. Ale zase takový rock´n ´roll to není, zní to krásně ale počítání občas vypustím, večeři si dám klidně sladkou a jednou za čas si dopřeju ten tak zvaný cheating day a to s radostí :D
Ale co je hlavní, vážně se cítím líp a mám ze sebe snad i semtam radost. Výsledky jsou vidět sice pomaloučku, ale vím, že musím vydržet a ani mi to nevadí, protože jsem se v tom našla a tento styl mi vyhovuje.

Jak jím:
Jím pětkrát denně a žádný mini porcičky. Zdůrazňuji, že nedržím dietu, tohle se stalo mým životním stylem a ten je trvalý, ne jako dieta co se drží před létem do plavek, po Vánocích, po Velikonocích... známe známe :D
Vychází mi to přibližně takhle: snídaně 450 kcal, svačina 250 kcal, oběd 400 kcal, svačina 200 kcal, večeře 350 kcal.
Dohromady je to cca 1650 kcal, ale je to spíš více než méně. Na internetu najdete spoustu jídelníčků, tipů, návodů co jíst dopoledne, co jíst odpoledne... i já jsem se nechala inspirovat fitness blogy, ráno sacharidy (m-i-l-u-j-u snídaně, už jen proto, že je povoleno téměř "cokoli" a hlavně - mojí snídani většinou tvoří moje nejmilovanější kašičkaaaaaaa) , odpoledne bílkoviny atd atd.
Já mám snídani jasnou, nebudu tu kašičku znovu opěvovat :D svačiny většinou jogurty, žitné sušenky, tvarohové věci, müsli tyčinky... obědy bohužel ve školní jídelně, nebudu to moc rozvádět nebo se rozohním jako obvykle :D svačinka odpoledne sýry, celozrnné chleby, housky, cornies, cottage, jogurty. Večeře mám různé, vajíčka, tuňák, palačinky, tousty, kuskus, rýže apod.
Možností a variací je milion, teď momentálně se hodně inspiruji jídleníčkem z nejnovějšího časopisu Dieta, kam uveřejnil měsíční jídelníček odborník, pan Petr Havlíček. Má tam zajímavé kombinace, kalorické rozpočty a různé tipy a rady, takže pokud ještě novou Dietu nemáte, honem honem do krámu!

Zeleninu ani ovoce v jídelníčku nemám, o tom plánuji samostatný článek, zatím mě prosím neodsuzujte... :D

No, mé snažení vyústilo v první mini úspěchy, cesta je přede mnou ještě věru dlouhá. Jsem ženská, jako každá věčně nespokojená, takže je velice těžké mě přesvědčit o tom, že jsem ušla už kus cesty a úspěšně. Mám dny asi jako každá z těch, co se snaží o vysněnou postavu, kdy se na sebe dívám do zrcadla a říkám si: "No nic moc, asi jsem se nesnažila dostatečně..." Ale pak mám zase dny, kdy bych se nejradši poplácala po rameni, protože opravdu nějaké výsledky vidět jsou.
No, abych stále jen nežvástala o tom, jestli se mi něco podařilo nebo ne :D posuďte sami, zde je jedno z mých dnes už méně aktuálnějších porovnání:



Cenzura mi přišla vtipná a docela na místě, zase se vám tu nebudu odhalovat tolik :D přeci jenom v době pořízení fotky před vypadal můj dekolt velice zajímavě.
Fotka před pořízena začátkem září loni, fotka po někdy koncem dubna tohoto roku. Za kvalitu té druhé mě omluvte, foceno na mobil... příště se polepším O:-)

Míry a váha před a po:
Pas                                                                  74,5 cm   .....>......  68 cm
OTP (okrasný tukový prstenec - břicho :D)      90 cm      ........>....... 86 cm
Boky                                                               94 cm     .......>........už nevím,kde jsem tenkrát boky měřila :D
Stehno                                                             58 cm      ......>........56 cm

Váha 65 kg                                                                                  Váha 59 kg

Ale jo, mám ze sebe docela dobrý pocit, občas...fajn, jenom ráno když je dobrý světlo na zkoumání těla :D Mým nynějším cílem je vyrýsovat aspoň pár svalů, co se tam někde schovávají. 

No, o tomhle tématu by se dalo psát hodiny a hodiny, je toho tolik co je nutné zmínit. Takže jsem spoustu věcí vynechala, ale schválně - nemůžu vás unudit k smrti svými dlouhými obsáhlými rozvahami :) Také si musím šetřit témata na další plánované žvástání úvahy .
Snad se vám můj první článek na toto téma líbil, budu ráda za každý komentář, poznatek nebo dotaz!

Mějte se krásně, přeji hodně úspěchů a už se neuvěřitelně těším, až si zacvičím! Je šílený psát o cvičení, když sedím s nohama nahoře a kávou v ruce :D

Práci zdar!



 

čtvrtek 30. května 2013

1. Food inspiration

Hezký den :)
Můj včerejší den se vlekl jako týden bez peněz, je to hrozný, když mám zákaz jakýkoli činnosti :D
Naštěstí kuchtění povoleno (to by mi ani nikdo zakázat nemohl!) a tak jsem vám nafotila všechno jídlo co jsem za včerejšek spořádala :)
Snažila jsem se to nafotit nějak na výši a taky to rozumně naaranžovat, (obvykle je to totiž takové jídlo na hromádce :D) tak snad se vám můj první food inspiration bude líbit a trochu inspirovat :)

SNÍDANĚ:



Ovesná kaše, jak postupem času zjistíte, jsem na kaších naprosto závislá a je to moje téměř každodenní snídaně. Na školní výlet jsem si s sebou vzala instantní čokoládovou kaši, říkala jsem si, že to nebude tak zlé a budu si představovat, že jím svou výbornou po domácku uvařenou kaši. Ale bohužel - to byl hnus velebnosti, tak sladkou věc jsem už dlouho nejedla. Takže všem opravdu vřele doporučuji dělat si svoje ovesné kaše, nejen že víte, co v ní je a kolik tam toho je, ale také je to mnohem chutnější, zdravější, prostě je to lahoda :)
Nejzákladnější kaše kterou dělám:
-50 g ovesných vloček (já osobně míchám 25 g klasických celých ovesných vloček a 25 g těch mletých skoro na mouku)
- 50 ml mléka
- 100 ml vody
- 1 lžička medu
- mletá skořice (samozřejmě nemusí být, ale dodá kaši tu správnou chuť)

Vodu spolu s mlékem, medem a skořicí (množství dle libosti) přivedu téměř k varu, poté nasypu vločky, stáhnu plamen na minimum a míchám a míchám do té doby, než bude mít kaše tu správnou konzistenci. Nevím jak vy, ale já mám radši tu hustší kaši, to už je na vás :)
A pak už to závisí na vaší fantazii, můžete ke kaši přidat cokoli vás napadne. Já kaši miluju s pořádnou lžičkou burákového másla, krásně se rozteče... slintám! Proto tak miluji rána :D občas přidávám kokos, ořechy a tabulku 60% čokolády (jak je to na obrázku) - tu vřele doporučuji takhle hezky do kaše zapracovat, původně to mělo jenom tvořit pěkný umělecký dojem, ale čokoláda se nečekaně roztekla a v kaši chutnala výborně! Někdy ke kaši přidám skořicovou dobrou vlákninu, vlašské ořechy... možností je opravdu hodně.

SVAČINA DOPOLEDNE:



Půlka kakaového dortíku z posledního receptového článku, není třeba znovu popisovat jak moc byl dobrý, ostatně vyzkoušejte to sami a uvidíte :)

OBĚD:


Chtěla jsem si k obědu udělat brambory, ale neměla jsem chuť na klasiku. Tak jsem vyzkoušela brambory upéct v troubě a světe div se - povedlo se. Návod je primitivní, brambory (3 menší) oškrábete, nakrájíte na čtvrtky, dochutíte svým oblíbeným kořením (já nemohla najít to na americké brambory, tak jsem použila jenom sůl, pepř a mletý kmín) a dáte na plech, který je slabě potřený olivovým olejem. Pekla jsem cca 20 minut, to už poznáte.
K tomu jsem si udělala přírodní kuřecí prsa, ty vlevo jsou se všudypřítomnou Lučinou Linie :D
Byla to dobrota, jednoduchá rychlovka :)

SVAČINA ODPOLEDNE:


Jogurt s překvapením :D Moje milovaná Bio Hollandia s Dobrou vlákninou skořicovou, oříškama a datlovým sirupem. Taková klasika, pohárky si moc často nedělám, většinou spořádám jogurt a k tomu po hrstech oříšky, ale že jste to vy... :P

VEČEŘE:


Tohle-musíte-vyzkoušet!!! Chtěla jsem si nejdřív udělat palačinky, ale pak jsem vyhrabala ze svojí receptový složky tenhle dosud nevyzkoušený recept od Nikki na ovesné placičky. 

Potřebujete: 50 g ovesných vloček, 1 vajíčko, sůl, petrželku
Postup: Vločky namočíme do vody, necháme změknout a pak je vyždímeme. Přidáme vajíčko, sůl a koření dle potřeby a zamícháme. Pak už jen opečtě z obou stran na pánvi, postup stejný jako u palačinek.

327 kcal (podle Nikki)

Já jsem si placičky ještě dozdobila sušenou šunkou, co maminka vítězoslavně včera přinesla v obřím balení! Milujeme jí, já si teda odkrajuju to tlusté bílé cosi, nevím, zda se dá tahle šunka považovat za zdravou potravinu, ale má přes 90% masa a... nač to zkoumat, je prostě vynikající! Takže kašlu na pravidla :D
No a samotný placičky byly boží, zajímavá kombinace chutí a hlavně jsem byla úplně přecpaná a neměla hlad celý večer, což je u mě velice zajímavé :D Do rituální kávy v devět večer jsem se musela dokonce i trochu přemlouvat :D
Takže sečteno podtrženo, placičky byly vynikající a určitě si je udělám znovu!


Takže toť můj celý jídelní den, snad se vám
můj první díl food inspiration líbil a k něčemu snad i maličko inspiroval :)
Ještě pořád nemůžu cvičit, už jsem z toho šílená, zítra to ale už nevydržím :D Tak si zacvičte za mě!

Přeji hezký den :)




středa 29. května 2013

Kakaový mini dortík

Hepčík, dobré dopoledne!
Rýma a kašel jsou vážně děsivý hloupý, ani se těm klukům nedivím, že je označujou za smrtelnou nemoc :D Dělám si srandu, zas taková tragédie to není, přeci jenom se válím odpočívám doma a nenudím ve škole, což je rozhodně pozitivní :P Vlastně si docela vegetím, župan, teplý ponožky, čajík v termosce a MTV. Taky jsem právě dojedla v-y-n-i-k-a-j-í-c-í mini dortík z mikrovlnky. O to se s vámi musím podělit, tomuhle krasavci předchází naprosto primitivní a časově nenáročná příprava, akorát v mém provedení trošičku nervy :D Nikdy jsem nic "nepekla" v mikrovlnce, měla jsem premiéru. Navíc se do dortíku dává vajíčko, byla jsem z něj hrozně nervózní :D Vajíčka miluju, ale mám z nich docela respekt, cokoli připravuji z vajíček, předchází tomu veliký ceremoniál. Nejdřív vajíčko řádně očuchám, jestli není zkažené, pak ho nejopatrněji vyklepnu a hodnou chvíli hledám zatoulané skořápky. Když si dělám hemenex, nesmí to být ani trochu tekuté, abych nezemřela na syrové vejce :D Vajíčka na měkko jsou můj hrob a nedejbože volské oko, ten tekoucí žloutek je prostě strašák!
Doufám, že jsem vás moc nevyděsila :D jsem vážně expert, tohle je úchylka. A proto mi vstaly vlasy hrůzou když jsem zjistila, že jsem se pustila do "pečení" s vajíčkem v dortíku, který se bude vlnit JENOM minutu a půl v mikrovlnce!!!
Naštěstí vše dobře dopadlo, půl dortíku už ve mně zmizelo a vážení, já žiju! A je mi skvěle :D protože to bylo vynikající!


Ingredience :
- 3 lžíce celozrnné mouky
- 2 lžíce holandského kakaa
- 2 lžíce medu
- 1 lžička burákového máslíčka (!!! u toho jsem plakala, máme ho už tak málo !!!)
- 1 vejce

Postup :
Všechno opravdu důkladně a pečlivě smícháme, chvilku to potrvá, než vám vznikne to správné těstíčko :D Pak si najděte nějaký vhodný hrneček, nebo spíš hrnek v mém podání. Prostě takový, aby byl široký a dortík měl tu správnou velikost.
No a teď přichází chvíle pravdy a velikého očekávání :D Strčte to mikrovlnky na plný výkon na minutu a půl, maximálně dvě. Já měla přirozeně strach z vajíčka, tak jsem to dala na 1:50. Za tu chvíli se s tím udějí neuvěřitelné věci, dortík neuvěřitelně nabyde a zkrásní :D opravdu začne vypadat jako muffin.

1 dortík = 390 kcal ........ 1/2 dortíku = 195 kcal


před vlněním


po vlnění


Všechno se povedlo, den je krásný a pan žaludek se má jako v ráji. Dortík stačí vyklepnout, můžete si ho ještě něčím zkrášlit :)
Ty kalorické hodnoty jsem počítala sama, snad jsem všechno správně znásobila, sečetla a propočítala :D Všechno jsem našla v kalorických tabulkách, je tam na co si vzpomenete.

No a já si jdu zalézt do postele s nějakou pěknou knihou, dnes vám fotím jídla co za celý den sním, využívám toho, že jsem doma a mám na všechno klid :) Tudíž se můžete těšit na food inspiration.
Takže přeji hezký den a pokud se pustíte do tohohle krasavce, přeji dobrou chuť



úterý 28. května 2013

Co přidat do košíku II.

Ahoj vespolek :)
Tak jsem zpátky ze školního výletu, teda musím uznat, že horší počasí jsme mít vážně nemohli :D Pršelo celou dobu a na to, že minulý rok bylo touhle dobou přes 25°C... no shrnuto podtrženo mám pořádnou rýmu a kašel, takže plánuji poklidný večer v měkkoučkých huňatých ponožkách a kyblíkem kafíčka.
Připadám si trošku trapně, že píšu už podruhé článek se stejnou náplní, ale momentálně střádám fotky svačinek a snídaní, abych mohla udělat něco jako food inspiration a také jsem zatím nic nového neupekla. Každopádně se tedy chystá jídelní speciál a taky nějaký ten recept :) mám jich v počítačí spousta, teď už jen vybrat a zrealizovat, což je vždycky tak trochu dobrodržuství a nikdo neví, jak to dopadne :D
Taky plánuju zveřejnit nejnovější fotky před a po, ještě k tomu musím vymyslet nějaký smysluplný článek, na to potřebuju nebolavou hlavu, což teď není můj případ, za chvíli se mi rozskočí, rýma zpropadená.

Jelikož jsem na výletě nemohla vyvařovat, musela jsem se podle toho zařídit. Teda musím vám říct, že je vážně těžké dodržovat nějaké své zaběhnuté stravovací návyky, když se okolo vás spolužáci cpou čokoládama, brambůrkama, smažákama a hromadou hranolků :D Ale co by to bylo za život, kdyby si člověk neuměl jednou za čas užít :) To bychom se museli zbláznit, kdyby jsme od rána do večera chroustali suchary jenom proto, že čokoláda je kalorická bomba. Takže můj restaurační obídek v podobě kopce těstovin se smetanou a žampionama byl zcela v pořádku a vychutnala jsem si ho do poslední těstovinky :)

Ale i tak jsem podnikla před výletem nákupy nějakých dobrot, tady jsou:

Kafíčko se tam trošku připletlo, to vám představím za chvilku :) Každopádně :
1) Sýrové raciolky, moc často je nekupuji, ale na malou svačinku se hodí skvěle. Je jich tam asi 8, jsou opravdu maličké, ale zato opravdu chutnají sýrově. Takže k nim nezapomeňte přibalit tictac :D
2) Lučina Linie, moje nejoblíbenější pomazánka (nevím jak jinak to nazvat) ze všech, dobře se roztírá a je dá se říct univerzální - přidávám jí do těstovin, mažu na chleby, tousty, cornies, dá se napatlat i na kuřecí prsa :D
3) Hollandia Bio, už jsem o ní básnila minule, teď už je doma. Docela špatně se shání, už několikrát se mi stalo, že mi ji vyfoukli nějací důchodci, co to berou po platech, bídníci. Když jsem šla na nákup do alberta, krčily se tam v rohu poslední tři miláčcci! Všechny jsem je zdusila a už jsou všechny pryč :D Jsou prostě výborné, hned po řeckých jogurtech na druhém místě v mé jogurtové hitparádě.
4) Tofu jsem přišla na chuť relativně nedávno. Chuť se nedá popsat, člověk to musí zkusit. Vím o spoustě lidí, co tofu nesnáší a vyhýbají se mu jako čert kříži. Možná je to tím podivným názvem :D Ale já mu po prvním soustu propadla. Ochutnala jsem zatím jen uzené, natural a tofu plátky sýrové. Uzené u mě zatím vede, osmahnuté s kuskusem bylo vynikající. Natural jsem vezla na výlet a bez tepelné úpravy a bez koření nemělo (jak se dalo čekat :D) žádnou chuť. Naštěstí jsem někde vyhrabala sůl a to už by se dalo považovat za docela dobrou večeři :) A tofu plátky sýrové nebyly moje, byla jsem pouze ochutnávač a hned jak je potkám v nějakém obchodě, poputují do naší lednice.
5) Cornies, moje nejoblíbenější se lněným semínkem. Jak už jsem se zmiňovala, chutnají jako popcorn. No, na výletě padly téměř celé za vlast :D 


Tenhle drink jsem objevila čistě náhodou, když jsem hledala nějakou zatoulanou bio hollandii v regálech. Vůbec jsem nevěděla, že Hollandia dělá i drinky a mile mě překvapil - má takovou zajímavou specifickou chuť, něco mezi takovýma těma čokoládovýma mlíkama a jogurtem. Musíte to vyzkoušet, vážně to bylo zajímavý a dá se to považovat za plnohodnotnou svačinku, dala jsem si tenhle zázrak před brigádou a do oběda jsem byla sytá :)


A tohle je moje nejoblíbenější vynikající čokoláda. Jsem čokoládový milovník a co si budeme vykládat, Milka je prostě jenom jedna a na mého oříškového miláčka dlouho nic nemělo. Až do té doby, než jsem si koupila tuhle krasotinku.
 Obecně mám radši mléčné, ale tahle prostě všechny strčila do kapsy. Je z Lidlu, já měla štěstí na slevu - 30 Kč. Má opravdu velké kostičky a 60% je tak akorát, nemám ráda ty moc procentní, to už pak skoro ani čokoládově nechutná. Mamce taky moc chutná, budu muset zajet nakoupit další zásoby, mizí před očima :D Funguje totiž jako skvělá motivace, člověk by udělal cokoli aby se mohl odměnit touhle dobrůtkou :D
 Ke kašičce ráno k snídani - nejpozitivnější start dne :)


Na tuhle kávu mě přivedl můj přítel. Kafe zase tolik nepiji a když už, tak takové ty sladší varianty - frappé, latte, capuccino apod. Tahle nová káva mě ale naprosto dostala, nádherně voní a není moc silná. Ani se nemusí tolik sladit, sama o sobě je sladší. Našla jsem ji ještě ve více provedení, vanilka oříšky tuším, až dopiju tenhle zázrak, jdu do nich :)


A poslední - kakaové kukuřičné tyčinky. Určitě znáte tyhle tyčinky v čistě kukuřičném provedení. Já na ně narazila v Rossmanovi a předčily ty obyčejné. Přijde mi jako by byli karobové a já karob ráda, takže palec nahoru :)

Co vy a vaše nákupy? Co nejraději nakupujete? :)

pátek 24. května 2013

Co přidat do košíku I.

Taky se vám stává, že v obchodě se zdravou výživou běháte od jednoho k druhému a nevíte co dřív přihodit do košíku? Ne? :D Mně teda často, vždycky, když se do toho posvátného obchůdku dostanu, jsem jako u vytržení, studuju každý výrobek ze všech stran (a ano, také hledám akce a výhodné ceny :D) a nejradši bych si polovinu zboží odnesla domů. Někdy je to horší, než s oblečením, a to je co říct!
A tak bych vám ráda představila moje věrné společníky, které se u nás doma objevují více než často, některé stále.

První fešandy, žitné sušenky za které se zaručuje sám óóó mocný pan Havlíček, který se na mě vesele směje každý den, když se do krabičky dobývám :D Tyhle sušenky jsou relativně nový přírůstek do mojí zdravé potravinové rodiny, ale stojí za to. Dávám si je většinou k Bio Hollandii, kterou vám představím příště, momentálně není u nás doma k mání. Nevím, zda je to placebo a pan Petr na obalu je tak přesvědčivý, nebo jsou ty sušenky vážně zázračné, ale opravdu jsem i po jedný týhle ňuňu sušence sytá. (možná že to dělá i ten jogurt :D) 


Milované jogurty Hollandia. Vyzkoušela jsem čokoládový, extra cereální, irskou kávu, bílý a bio bílý. Všechny jsou super, ale čoko s bio jsou srdcovky. V různých jogurtových testech dopadly Hollandie velice dobře, nejsem odborník, takže přesně nevím v čem jsou tak unikátní (styď se Lucie :D), ale hlavní je, že mají dobrou konzistenci,poměrně málo tuku a skvěle chutnají. Stojí v něm lžička a to značí kvalitu :D

 
 Sušenky od BonaVita Line, existují i v tiramisu provedení a chutnají mi oboje stejně dobře. Mají jenom 98kcal, a proto je po rozbalení téměř vdechnete :D jsou opravdu tak na šest kousnutí, takže určitě jsou ideální spíš jako část svačiny než jako svačina samotná. Ale zato jsou opravdu moc dobré a s jogurtem jsou velké kamarádky :)


K těmhle krasavcům jsem se vrátila po několika letech - a udělala jsem dobře, jsou vynikající! Obecně poslední dobou miluju všechny druhy Cornies od racia, chutnají jako popkorn v placce. Na slano jsou na tom u mě chuťově nejlíp asi ty se lněným semínkem, ale nasladko určitě tyhle. Ta čokoládka na tom je jednoduše božská! A je to OPRAVDOVÁ čokoláda, ne takové ty kakaové hmoty bez chuti. A také je jí na chlebíčku hodná vrstva, takže vážně chutnají skvěle.


Na tyhle "větvičky" (ach můj bože :D) jak to nazval můj milovaný tatínek nedám dopustit. Cpu je do jogurtů, pudinků, do ovesných kaší, cpu se s nima jen tak, když se mi chce... jsou vážně univerzální a hrozně dobrý. Pokud máte rádi skořici tak jako já, určitě si je kupte a nebudete litovat. 


A nakonec moje nejoblíbenější nejmilovanější nejúžasnější nejchutnější nejdokonalejší BURÁKOVÉ MÁSLO. Nejsem první ani poslední blogerkou, kterou tohle máslo naprosto uchvátilo a přidávají ho do všeho a chodí na něj tajně s lžičkou stejně tak, jako to dělám já :D Popravdě řečeno jsem mu na chuť přisla až nedávno, v Marks and Spenceru ho měli v akci asi za 47,- tak jsme koupili dvě a rychlostí blesku dochází. Vím, že chutná málokomu, má totiž hodně specifickou chuť - sucho mastno sladko slanou, já mám ještě verzi s kouskama arašídů...prostě lahůdka. Nejradši mám skořicovou ovesnou kaši se lžící burákového másla, kráááásně se to rozteče - už se těším na ráno na snídani!!! :D
Másla od jiných značek jsem ještě neochutnala, čekám na americký týden v Lidlu, abych ozkoušela to jejich, prý je také moc dobré, ale myslím, že můj první úlovek je teda lídr mezi máslíčkama.

Tak máme za sebou první díl jídelní / potravinové inspirace, snad se vám článek líbil, mám ještě spoustu fešáků v zásobě! A také pár fotek svačinek, no, zatím jsem nadšená a máte se na co těšit :)
Užijte si hezký a klidný víkend, když už nám nepřeje to počasí. Já už žalostně potřebuju léto, zamrzla jsem v zimním spánku a ne a ne se z toho dostat. Tak si zítra aspoň dám po brigádě pořádně do těla, co vy a plány na víkend? Cvičení, pečení, lenošení, učení? :)








čtvrtek 23. května 2013

Kakaovo-kokosové muffiny

 Zdravím :) Tak jsem tu s prvním opravdovým receptem. A rovnou pečícím.
Jak se postupem času dozvíte, jsem velkým milovníkem pečení, téměř pořád jsou u nás k mání nějaké koláče, buchty, perníky a podobně. Občas to dopadne katastrofálně a všechno letí do koše, jako naposledy celozrnné loupáčky, ze kterých se staly spíš takové celozrnné šutry :D No, nikoho z naší rodiny jsem ke konzumaci tohohle výtvoru nepřiměla, tak jsem jich pár hrdě schroupala sama a pak radši tajně ukryla do koše.
Každopádně tyhle muffinky se povedly. U trouby jsem trnula a každou chvíli do nich rýpala špejlí, abych o svůj výtvor zase nešťastně nepřišla, ale nakonec jsou skvostný, musím se pochválit!






Co potřebujeme:
  • 100 g celozrnné mouky (já použila žitnou)
  • 100 ml mléka
  • 1 žloutek
  • 2 bílky vyšlehané do sněhu
  • 2 lžíce holandského kakaa
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžíce strouhaného (sekaného,rozdrceného,rozmláceného :D) kokosu
  • 1 lžíce kypřícího prášku
  • 30 g datlového sirupu (ten jsem použila já, můžete dát z agáve,nebo med,javorový sirup...)


Postup:
Všechno smíchejte dohromady, já nejdřív míchám sypké ingredience, pak až přidávám všechno to "mokré" :D Nezapomeňte, že z bílků šleháme sníh. Pak už jen naplňte (přesněji řečeno napatlejte, dost to lepí.Dělala jsem to dvěma malýma lžičkama) formičky/košíčky - ale pozor, muffiny docela dost nabydou, takže jenom tak do 1/3 (1/2,pokud chcete větší muffiny).
Pečeme v předehřáté troubě na 180° cca 15 minut, ale každá trouba peče jinak rychle, známe :)

Chutnaly mi moc, akorát jsou méně sladké. Mně to nevadí, moc nesladím, ale kdo má radši sladší verzi, přidejte víc sirupu nebo třtinového cukru. Také do toho můžete přidat ovoce - prý by to mohlo být dobré s ananasem nebo s jahodama, nevím, víte jak to mám s ovocem :D Možná bych tam ještě radši přidala moje oblíbené ořechy :)

Tak snad se vám povedou! :)

Rychlá večeře - plněná tortilla

Hned na úvod sem hodím jednu mou oblíbenou rychlovku. Hodí se na večeři i na oběd, plněnou tortillu si ráda dávám i v mé oblíbené zelené indické restauraci :D Mají tam božská jídla - kari omáčky, celozrnné sýrové těstoviny, jasmínovou rýži s kuřecíma nudličkama... mňam mňam.
Takže pokud máte doma jednu přebytečnou tortillu a tlačí vás čas stejně tak, jako tlačil dneska mě, když jsem nestíhala trénink ani večeři, určitě vyzkoušejte tohle, protože je to lahůdka a není nic jednoduššího, než hodit věci na tortillu, zabalit a sníst :D doufám, že vás na úvod tímto primitivním receptem tipem neurazím :)

Takže potřebujeme:
- 1 tortillu (já mám z Lidlu, ve slevě za 29 Kč 6 ks v balení :D)
-půl balíčku sýra eidam 30%
-půl mozzarely light (já mám kupovanou z Německa, nevím, jestlis e nergetické hodnoty těch českých nějak extra liší)
-1 velký plátek 80% vepřové šunky (ty procenta odhaduju, my kupujeme šunku v coopu vedle baráku :D ale je tak neuvěřitelně dobrá, velká a masitá, že jí tipuju tak na 80-90%).

No, a poze vrstvíme, krájíme, strouháme a balíme :)



Kalorické hodnoty:
Tortilla                             200kcal
1/2 Mozzarely light          140kcal
Eidam 30%                      50kcal
1 plátek šunky                  20kcal
 Celkem 410 kcal

Tohle je na moje poměry víc než obvykle, na večeři... ale po dnešku si to zasloužím :D Navíc je to moc dobrý :)
Dobrou chuť!



Kdo jsem, co dělám...

Ahoj :)
Včera jsem založila tenhle blog a už teď mám spoustu nápadů na články a recepty a fotky. Sice o mně a mém blogu zatím nikdo neví a tento svůj v pořadí už druhý článek píšu tak nějak pro sebe (i tak zatím docela fajn :D), ale každý musí nějak začít, třeba na tom nebudu časem tak špatně.
Nejdřív by se asi slušelo, kdybych se trochu představila. Nebudu vám vykládat kde bydlím a jakej mám PIN (ale číslo účtu rozdávám na potkání, třeba se najde nějaký dobrák co má peníze nazbyt :D), ale tak nějak zhruba abyste věděli, kdo si tu občas plácá játra ;)

Takže jmenuju se Lucka, je mi 16 (už jenom měsíc! :D) studuju na gymnáziu, jsem ve druháku
a školu miluju tak nějak přežívám. Miluju tanec - závodně tancuju už od 4 let. Taky chodím na španělštinu, protože ten jazyk je prostě balzám na moje nervy a božská hudba pro moje uši. Nejradši bych tam občas chodila jenom poslouchat, hrozně se mi líbí ta jejich intonace a to jak krásně všechny slova zní. Sice bych se ve Španělsku zatím uměla jenom představit, zeptat se na cestu a požádat o vyhláskování slova sendvič (b-o-c-a-d-i-l-l-o :D) , ale sním o tom, že jednou tam pojedu a všem vytřu zrak :D Taky to souvisí s tím, že bych chtěla španělštinou nahradit tu příšernou hnusnou a odpornou němčinu, kterou se učím ve škole jako druhej jazyk a hrozně mě to nebaví. Vlastně se mi to docela hnusí :D Navíc si myslím, že naše profesorka vůbec německy neumí (i kdyby uměla,stejně bych jí neposlouchala :D) a v hodinách se většinou učíme na jiné předměty. A navíc bych chtěla studovat vejšku zaměřenou na cestovní ruch a mezinárodní vztahy, jazyky jsou tam teda sakra potřeba a já plánuju úspěšně hrát, že jsem nikdy nevyslovila ani jedno německý slovíčko.

No, odbočme. Tenhle blog jsem založila hlavně proto, abych se měla s kým podělit o svoje fitness a jídelní zkušennosti a zapálenost :) Abych vás uvedla do obrazu - co se mě a mojí postavy/zdravé stravy/pohybu týče:

Nikdy jsem nebyla bůhvíjak oplácaná, troufla bych si říct, že jsem byla i poměrně štíhlá holčička.Měla jsem pravidelný pohyb v podobě tréninků třikrát týdně, o víkendech soutěže... Ve 14ti letech se to ale nějak zvrtlo - jedla jsem stále stejně, ale puberta zakročila a docela se na mě podepsala - narostly mi prsa (a docela velký :D ) , stehna, trošku mi vylezlo břicho, prostě klasika. Ale nijak moc jsem si to neuvědomovala a ani jsem to na sobě nepozorovala. Až minulej rok na dovolený v Turecku jsem si pořádně uvědomila, že takhle vypadat nechci a že s tím chci něco udělat. 
V sprnu toho roku jsem začala se cvičením, ale žádný zázrak - nic jsem o tom nevěděla, žila jsem v představě, že si prostě deset minut zajezdím na rotopedu a budu mít břicho jako přistávací plošina. Takže jste správně odvodili, že jsem jezdila na rotopedu :D plus jsem ještě dělala nějaký kliky a chvíli jsem posilovala na břicho, ale kdo je zasvěcen do světa fitness ví, že posilováním břicha se nic nezmění, když chcete shodit.
Až v září jsem přišla na starou dobrou známou Jillian Michaels a její 30 day shred - přijde mi, že je to naprosto nejlepší start změny těla k lepšímu, znám tolik lidí a blogerek, co s ní začínalo. A tak i já k nim patřím a jsem na to patřičně hrdá - ta ženská mi změnila život a hlavně postavu!
Pro vytvoření nějaké představy jak moc mi pomohla přikládám foto :)
 Změna po pouhých pěti dnech - sama jsem se divila, že za tak krátkou dobu to udělá takový divy !
a tady po dokončení 30DS.
No, vlastně se zpětně i docela divím, že jsem něco shodila, jídelníček jsem totiž nezměnila vůbec. A můžu vám s trochou studu říct, že jsem jedla jako prase. Čokolády, tyčinky, brambůrky, smažený řízky, hranolky, krokety, sušenky, poličan... a mohla bych pokračovat :D radši to utnu, protože jsem na všechno dostala chuť :D

A když už se zmiňuji o tom, co všechno jsem jedla, měla bych se vám přiznat k tomu, že taky něco zásadního nejím. Prosím, něčeho se podržte (a jsem si jsitá, že mě někdo odsoudí hned jak si to přečte):
NEJÍM OVOCE ANI ZELENINU. Proč, jak je to možný, jak může žít?! Je mi to jasný, typický otázky. Taky by mělo přijít : "Ani jablko?Ani mrkev?Okurku?" Ne, nic z toho nejím. Jenom brambory a špenát, toť vše. Vysvětlení proč a jak někdy příště, alespoň vás namotivuju k tomu, abyste se na tenhle blog ještě vrátili :D
Až do února 2013 mi tahle špatná strava vydržela, i přesto jsem však ale cvičila a výsledky se kupodivu dostavily:
Tohle je srovnání po docvičení 30DS, Ripped in 30 a Killer abs. Cvičila jsem fakt poctivě, ale jídlo bylo teda až žalostně nepoctivý.
Až v únoru jsem objevila  http://mojetelo.blogspot.cz/, Nikki mě naprosto uchvátila, její odhodlání, její síla a hlavně její proměna. A na základě tohoto blogu jsem se rozhodla začít se správnou stravou, nebo alespoň pokusem o to správě a zdravě jíst. Od té doby jsem začala surfovat po internetu, hledat si všechny možné informace o zdravé stravě, zdravých potravinách, zásadách, pravidlech, živinách, rozvržení svačinek, večeří, obědů, složení... A teď můžu s klidným svědomím říct, že se mi docela daří vše dodržovat a mít z toho všeho radost :)
Jasně, že občas zhřeším, čokoládka je prostě neodolatelně neodolatelná :D Ale o tom až zase příště, už teď je tenhle úvodní článek maxi mega super dlouhej a stejně si myslím, že nikdo až sem číst nevydržel :)

Uf, první větší článek za mnou a hned jsem na sebe práskla tolik věcí. Pokud se mnou někdo vydrží ještě nějaký ten čas, může se těšit na ozkoušené mňaminkové recepty, co plánuju uveřejnit, jídelní inspirace, tipy na cvičení, svačinky, večeře, moje nejmilovanější nejlepší milované ovesné kaše a taky moje "finální" proměněné fotky postavy.
Děkuju těm (haha, imaginárním vymyšleným čtenářkám :D)  co to dočetli až sem. Snad jsem vás neunudila k smrti :)
Mějte se krásně!


 

středa 22. května 2013

Začátek slávy

Už dlouhou dobu přemýšlím o založení vlastního blogu. Pořád jsem si ale tuhle ideu z různých důvodů zakazovala - psala bych žvásty, neměla bych na to čas, nikdo by to nečetl ... :D Sleduji spoustu blogů, vesměs jsou to blogy o zdravé výživě, fitness a v neposlední řadě taky o módě. A zrovna dnes jsem chtěla okomentovat článek mojí oblíbené blogerky (Nepíšou se tam náhodou dvě r? :D) a pan počítač mi napsal, že musím mít účet na Blogger. A to jsem brala jako osud - Bůh chce abych byla slavná a sepisovala články! Ironie, samozřejmě, chci to zkusit, třeba mě to pustí zítra, třeba až za pár měsíců, třeba mě bude někdo pronásledovat tak urputně, jako já pár vybraných blogerek :D Kdo ví.
Takže dnešním dnem startuju "nikdonevícobudedál" aneb začátek blogu MyChoice :)